Sula dtosaíonn tú a ithe Ducana, ba chóir duit dul i gcomhairle le dochtúir faoi comhoiriúnacht, aiste bia agus teicniúla an orgánaigh, agus ar staid sláinte.
An chéad chéim — "Ionsaí"
An chuid is mó docht srianta tréimhse. Ba mhaith leat chun deireadh a chur go hiomlán carbaihiodráit agus sailleacha bia, foirgneamh aiste bia ar na próitéiní.
Is é cuspóir an chéim ag tosú is é a atógáil an aiste bia nósanna agus ar an luasghéarú de meitibileacht. Is féidir caillteanas de 1-6 punt.
A sheasamh ar an ionsaí tréimhse níos faide ná 10 lá, tá cosc ar. Mí-úsáid de bhia próitéine in ann a spreagadh le deacrachtaí sna duáin, ina chúis le oistéapóróis.
Na rialacha bunúsacha de chéim "Ionsaí"
An easpa carbaihiodráit bheathú cúiseanna an comhlacht a replenish a cúlchistí fuinnimh ó saill iostaí.
Chun a fháil ar an éifeacht is mó ó an cruthaíodh go saorga ganntanas, ag teastáil chun cloí le prionsabail áirithe:
- chun úsáid a bhaint as sonraithe go docht liosta de tháirgí a cheadaítear le haghaidh na chéad chéime;
- a ithe le béile 1.5 tbsp gach bran;
- chun breathnú ar an mhodh óil;
- a úsáid le haghaidh ullmhú inghlactha modhanna cóireála teasa;
- cleachtais a fheidhmiú go laethúil (siúl, ag rith, gleacaíochta).
A cheadaítear bianna ar Dukan aiste bia "Ionsaí":
Catagóir | Liosta |
Feola | Turcaí, sicín, mairteoil, coinín, scartach |
Éisc | Úr agus deataithe |
Bia mara | Gach |
Bainne, uibheacha | Íseal saill rogha |
Beidh ag an tús nach bhfuil a úsáid táirgí eile, fiú na glasaigh seo a leanas ach beagán. Cead ola olóige (1 cta) nó dornán de cnónna.
Roghchlár do chéim "Ionsaí"
Leath uair an chloig roimh béilí deoch 1 gloine de ghnáth neamh-carbónáitithe leacht. Le bia a úsáid 1 teaspoon de bran (coirce, seagal, cruithneacht). Athsholáthar i-siopa bácála – arán-i Dukano.
Neas-aiste bia in aghaidh na seachtaine:
Lá | 1 béile | Snack | 2 béile | Snack | Dinnéar |
Dé luain | Uibheacha, 100 g de cáis, chompóid torthaí | Iógart le leath tbsp. bran | Anraith le feoil, branny tósta | Cupán iógart 0% | Bhácáil ar feadh cúpla aon éisc |
Dé máirt | Omelette le slisní mairteola fillet, tae dubh | Teachín cáis | Cutlets sicín – 2 píosaí, slice de arán dubh | Iógart – 200 g | An Tuirc i an oigheann |
Timpeallacht | Dukhnovskyi cheesecakes, tae glas | Cáis teachín – 120 g | Cluaise, 2 beag trubnye millíní | Bataí portán | Coinín le gairleoige |
An déardaoin | Caife | Bog cáis teachín – 110 g | Chíche cearc Baked, triomaithe tósta | Mint deoch | Ham agus uibheacha |
Dé haoine | 2 uibheacha bruite, tae luibhe | Iógart, 0,5 tbsp bran | Ribí róibéis bruite – 300 g | Cáis | Anraith le meatballs |
Dé sathairn | Fianáin mhin choirce, torthaí deoch | An gruth | Bruite ae, uibheacha | Bainne coipthe bácáilte – 250 g | Cutlets ó mionfheoil éisc |
Dé domhnaigh | Cheesecake, chompóid torthaí | Gruth cáise | Brat pike | Bainne | Mairteola le gairleoige |
Roghchlár do na seachtaine a Ionsaí
Bricfeasta | dara Bricfeasta | lón | tae iarnóin | dinnéar | |
Dé luain | omelette de 2 uibheacha le bainne agus le luibheanna áfach, ham sandwich, caife | íseal-saill iógart – 150 g | sicín bácáilte le líomóid agus gairleog – 300 g | ribí róibéis bruite | ar aon iasc – 300 g iógart – 200 g |
Dé máirt | cheesecakes, tae | leite déanta as bran coirce le bainne | chops de mhionaithe | muffins bran coirce | baked Tuirc meatballs |
timpeallacht | uibheacha bruite, caife | lemon toirtín, iógart | ronnach, bhácáilte i fíon bán | milseog de whites ubh buailte, mint tae | rolla uibheacha scrofa le iasc dearg |
An déardaoin | ceapaire le liamhás, ubh bhruite, tae | gaile cutlets laofheoil | bradán anraith | iógart | éisc sailéad |
Dé haoine | omelette le cáis | chíche cearc baked | anraith le mairteoil na talún | milseog le cáis teachín | filléad bradán le haghaidh cúpla |
Dé sathairn | ham agus uibheacha | iasc a pie, tae | steaks mairteola | pancóga ó bran | meatballs le bran coirce |
Dé domhnaigh | sailéad le bataí portán | caife cupcake | bradán anraith agus uibheacha boiled | le vanilla milkshake | meatballs ón Tuirc |
Dé luain:
- Bricfeasta – sicín pancóga, iógart.
- Lón – anraith trátaí leis an bia mara, glas tae.
- Snack – teachín cáis maróg iógart.
- Dinnéar – casserole le sicín agus brocailí.
Dé máirt:
- Bricfeasta – pancóga, caife.
- Lón – meatball anraith, tae.
- Tráthnóna tae – cáis, iógart.
- Dinnéar – rollaí ubh le pate de iasc.
Timpeallacht:
- Bricfeasta – uibheacha scrofa le glasraí, caife.
- Dinnéar – farraige bácáilte bass le glasraí grilled
- Snack tráthnóna – iógart le bran.
- Dinnéar – spionáiste quiche agus ubh.
Déardaoin:
- Bricfeasta – rollaí le tuinnín.
- Lón – anraith éisc, tae.
- Snack pancóga le cáis teachín.
- Dinnéar – bhácáilte diúilicíní.
Dé haoine:
- Bricfeasta – casserole glasraí le ubh
- Dinnéar – bhácáilte feoil, tae.
- Snack – iógart agus arán ó bran.
- Dinnéar – soufflé cáis le zucchini.
Dé sathairn:
- Bricfeasta – uibheacha scrofa le bradán deataithe, bíodh sé caolaithe le sú.
- Lón – anraith sicín, tae.
- Snack tráthnóna – iógart le bran.
- Dinnéar – an Tuirc meatballs.
Dé domhnaigh:
- Bricfeasta – pie cáis, caife.
- Lón – chóilis anraith agus tae glas.
- Snack tráthnóna – portán rollaí.
- Dinnéar – fritters zucchini le sicín.
Dé luain
- Bricfeasta – scrambled uibheacha, liamhás thrua, glas tae.
- Lón – éisc-anraith le iasc dearg.
- Tráthnóna tae – bainne, cáis.
- Dinnéar – lean stéig Turcaí, iógart.
Dé máirt
- Bricfeasta – 2 slices de colmóir, caife nó tae glas.
- Lón – sicín grilled le luibheanna, bainne bhearrtha.
- Tráthnóna tae – casserole íseal-saill cáis teachín, iógart nádúrtha.
- Dinnéar – chops de mhairteoil, tae luibhe.
- Bricfeasta – cáis, tae chamomile.
- Lón – leite ó bran coirce, glas tae.
- Snack tráthnóna – gruth cáis, iógart nádúrtha.
- Dinnéar – grilled péirse, tae luibhe.
An déardaoin
- Bricfeasta – sicín bruite, caife nó tae.
- Lón – cluas le iasc éagsúla, mint tae.
- Tráthnóna tae – soy, cáis, glas tae.
- Dinnéar – sailéad "Mimosa", decoction de cromáin ardaigh.
Dé haoine
- Bricfeasta – lemon gruth maróg, iógart nádúrtha.
- Lón – a brat éadrom le cearca, tae luibhe.
- Snack tráthnóna – pancóga ó bran, iógart.
- Dinnéar – burgers ó muiceoil lean, bainne.
Dé sathairn
- Bricfeasta – 2 uibheacha bruite nó uibheacha scrofa, tae chamomile nó caife.
- Lón – steaks laofheoil, mint tae.
- Snack – cáis teachín, iógart nádúrtha.
- Dinnéar – an Tuirc i sú, bainne.
Dé domhnaigh
- Bricfeasta – cáis, ruán leite le bainne.
- Lón – bradán anraith, tae chamomile.
- Snack – gránaigh mhin choirce, bran, bainne.
- Dinnéar – squid, soy, cáis, iógart.
Miondealú
Cad a tharlaíonn má bhí briseadh síos, chuaigh tú beagán thar bord agus d ' ith bhianna toirmiscthe, ní a thabhairt ar an aiste bia chun dá thabhairt i gcrích loighciúil? Dukan cuireann sa chás seo ní a éadóchas, agus chun cloí leis na tactics a leanas:
- eile 2 lá a dhéanamh go heisiach a laghad;
- má tharla an mhainneachtain sa chéim de "Ionsaí", ba chóir é a leathnú go dtí 2 lá;
- méadú do laethúil iontógáil uisce le 2 lítear;
- codlata níos mó ná mar is gnách;
- siúlóidí laethúil ba chóir a bheith ar a laghad uair an chloig in aghaidh 3-4 lá;
- chun teorainn a chur tomhaltas de salann.
Chun cosc a chur ar chliseadh, tá sé tábhachtach chun cuimhneamh ar roinnt rialacha:
- ag an chéim de "Cruise" agus "Pinning" an meáchan a chuaigh amach go mall ach go bhfuil aon chúis a eitilt as an láimhseáil agus a chailleadh tá súil agam i mbaint amach na cruthanna atá ag teastáil;
- an tréimhse iomlán an aiste bia ar fáil agus i gcónaí ar láimh ba chóir go mbeadh ach an méid a cheadaítear a ithe;
- ní féidir leat an milleán féin ar an teip, toisc go bhfuil ciontacht go minic mar thoradh ar urghabháil.
Láithreach tar éis an teip ní mór dúinn a uasmhéadú a n-gníomhaíocht fhisiciúil, agus le haghaidh aon victories agus éachtaí le luach saothair a thabhairt duit féin le rud éigin taitneamhach. Éifeachtacht den aiste bia ag brath ar na willpower chun withstand aon temptations agus a leanúint meáchan a chailleadh, fiú tar éis cliseadh.
An roghchlár le haghaidh gach lá: tábla le haghaidh an Dukan aiste bia
Gach próitéine aiste bia Atkins is é an tomhaltas de ghrúpaí áirithe bia a cheadaítear i dtréimhsí éagsúla. Seo é an tábla le moltaí maidir le roghnú bia. Is féidir leo a bheith le chéile ina measc féin agus a ithe in aon fhoirm, ach ní féidir ithe bianna friochta, tá sé níos fearr a roghnú an modh cócaireachta é róstadh nó stewing.
Ionsaí
Aiste bia próitéine a thosaíonn leis an ionsaí ar an comhlacht ar pure próitéin. Ag an gcéim seo is gá duit a sheachaint aon cheann de bianna carbaihiodráit-ina bhfuil, ach de réir na rialacha aiste bia is féidir leat mar condiment úsáid a bhaint as bogha (nach mó ná 1 píosa) agus gairleog.
Bia grúpa | Cead | Toirmeasc | Tabhair faoi deara |
---|---|---|---|
Feola | Aon éanlaithe, laofheoil, conamar, feoil coinín, ham gan saill | Gé agus lachan feola | An modh aon cócaireacht ach amháin friochadh i ola |
Éisc | Is féidir le gach cineálacha stánaithe ina sú féin, bataí portán agus iasc deataithe, is féidir a bheith annamh | Stánaithe im | |
Bia mara | Is féidir gan eisceacht | ||
Táirgí déiríochta | Tá gach rud is féidir le cion saille suas go dtí 1,5% | Táirgí déiríochta ard saille le breiseáin agus siúcra | |
Uibheacha | Próitéin i neamhtheoranta cainníocht, buíocán 3-4 píosaí in aghaidh na seachtaine | ||
Deochanna | Uisce, tae, caife, siocaire | Súnna, deochanna boga | Tae agus lag caife, Uisce ar a laghad 2 lítear |
Seasoning | Oinniún, soy sauce, greens, greamaigh trátaí, líomóid sú do na sailéad | Cainneanna | |
Táirgí eile | Shirataki núdail, ola glasraí nach bhfuil níos mó ná 1 tbsp .l. síolta lín, tofu, seitan, caora Goji |
Cruise
An roghchlár laethúil a ba chóir a áireamh ar na táirgí go léir as an tábla roimhe. Siad ba chóir a ithe próitéine lá. Próitéine agus glasraí lá, is féidir leat a chur:
- cairéid;
- cabáiste;
- beets;
- aon greens agus leitís;
- pónairí;
- leek;
- asparagus;
- soilire;
- spionáiste.
Le linn an gcéim seo is féidir leat a ithe plandaí-bhunaithe bianna íseal i siúcra agus stáirse. Ní féidir leat a ithe prátaí, glasraí, arbhar, pasta, avocado. A cheadaítear bianna is féidir leat a dhéanamh sailéid le sú líomóide nó méid beag de ola, suanbhruith iad nó a bhácáil. Tomhaltas laethúil de coirce bran ba chóir a bheith méadaithe go dtí 2 tbsp.
Comhdhlúthú
Grúpa táirge | Is féidir | Ní | Codanna |
---|---|---|---|
Arán | Rye-cruithneacht | A 50-lá | |
Torthaí | Go léir ach amháin toirmiscthe | Fíonchaora, bananaí, torthaí triomaithe, silíní, silíní | Suas go dtí 200 gram in aghaidh an lae |
Cáis | Íosta cion saille – 15% | 40 g | |
Táirgí ag a bhfuil cion ard stáirse | Prátaí, pónairí, rís, pasta srl. | 1 uair in aghaidh na seachtaine 150-200 g | |
Gránaigh | Ruán agus rís | 200 g de ruán, 150 g rís | |
Feola | Muiceoil, mairteoil, muiceoil, uaineoil feola | 1-2 huaire sa tseachtain | |
Níos mó | Milseogra, maonáis | 2 huaire in aghaidh na seachtaine, i méideanna íosta |
Ag an gcéim seo, is gá duit a chaitheamh go laethúil ar boilg folamh 2 tbsp. bran coirce agus uisce glan ar feadh ar a laghad 2 L.
Sa tríú céim de na próitéine aiste bia srianta atá beagnach as láthair. Ach a choimeád ar bun meáchan gnáth, beidh a bhfuil a thabhairt suas bianna atá ard i siúcra agus stáirse. Níos cruinne, is féidir leo a bheith i láthair sa aiste bia, ach an-annamh a 1 ag freastal in aghaidh na seachtaine. Is féidir le táirgí a chomhcheangal le chéile agus a ullmhú ar bhealach ar bith eile ná friochadh i ola.
I cobhsú chéim, bunaithe ar an aiste bia fós bianna próitéin, a bhfuil a moladh a ithe glasraí, torthaí agus gránaigh i gcainníochtaí teoranta. Bí cinnte a dhéanamh ar a laghad lá troscadh 1 uair in aghaidh na seachtaine.
Cobhsú
Cobhsú tá an chéim nach bhfuil teoranta ag am. Tar éis chríochnú an mbliain roimhe sin 3 céimeanna, is féidir leat filleadh ar an gnáth aiste bia. Ach ba chóir dúinn a rogha a thabhairt do glasraí úra agus táirgí próitéine. Tá sé riachtanach chun teorainn a chur leis an méid den tomhaltas de na bianna stáirsiúla, arán, pasta, feoil sailleacha, cáiseanna agus gránaigh.
Chun an meáchan a cailleadh é a ghnóthú go tapa, ag déanamh spóirt, ag siúl ar aer úr agus mar thoradh ar stíl mhaireachtála gníomhach. Uair sa tseachtain, a bheith cinnte a dhéanamh ar a laghad troscadh lá roghchlár Ionsaí. Laethúil ar boilg folamh gá duit a ithe 3 spúnóg bhoird de bran coirce agus chun breathnú ar réimeas óil.
A fheidhmiú
A bhaint amach go tapa ar thoradh de réir meáchain caillteanas le linn an aiste bia Pierre Ducane, speisialta ba chóir aird a íoc go gníomhaíocht mótair. Cur i bhfeidhm na cleachtaí coirp simplí, go laethúil ag siúl agus Rothaíocht a bhfuil tionchar dearfach acu ar shláinte agus an chuma meáchan a chailleadh an duine
Baile átha troim beidh an figiúr a chur ar fáil turais go dtí an seomra aclaíochta. Chun oiliúint a chur 3 huaire sa tseachtain. Bain úsáid as aon deis a dhiúltú iompair. Meáchan caillteanais a tharlaíonn go tapa go más rud é an fíochán muscle a bheidh ag obair, agus calories dóite níos tapúla ag briseadh síos lipid taiscí.
Céim "Cobhsú"
An chéim dheireanach an Dukan aiste bia nach lú tábhachtaí ná an chuid eile go léir. An meáchan ceart bainte amach agus daingnithe, ach tá sé ar an chéim de "Cobhsú" beidh sé a choinneáil go deo.
Rialacha ginearálta
Rialacha agus treoirlínte anseo i bhfad níos lú, agus tá siad simplí go leor agus nach bhfuil a cheangal ar iarracht i bhfad. Chun an ceart a choimeád ar bun do meáchan chorp, is gá duit a:
- Ná overeat, a ithe ach amháin go dtí an solas saturation.
- Gach lá a ithe 3 spúnóg bhoird de bran coirce
- Chun rialú a dhéanamh ar an ráta laethúil de na sreabhán a ól níos lú ná 2 L.
- Gach seachtain a dhéanamh ar cheann pure próitéin lá
- Mar thoradh ar stíl mhaireachtála gníomhach – siúl, a dhiúltú chun ardaitheoir, bogadh níos mó.
A cheadaítear bianna
Bianna Forbidden ag an gcéim seo, tá cailliúint meáchain cheana féin beag go leor, agus ina éagmais, a bhfuil cur suas go leor calma. An chéad agus is dul síos siúcra agus fruchtós. An tús "Chobhsú" an comhlacht wean ó milis agus díreach nach bhfuil gá go bhfuil sé arís le haghaidh dó ar an traein.
Nuair a roghnú miasa ceadaithe ní mór a urramú na rialacha seo a leanas:
- is féidir le glasraí a bheith arna gcaitheamh i aon chainníocht;
- torthaí – uair amháin sa lá amháin ag freastal (m. sh., ceann amháin Úll, ceann amháin nó dhá persimmons plumaí);
- cáiseanna soladach cineálacha íseal saill, ach amháin gabhar agus gorm cáiseanna;
- feola – íseal-saill cineálacha;
- éanlaithe gan an craiceann, an chuid is fearr de na sirloin;
- táirgí déiríochta – saill íseal agus íseal i lachtós ábhar;
- salann i gcainníochtaí teoranta;
- – arán seagal, cruithneachta ar fad, 100 g;
- bianna stáirsiúla – uimh níos mó ná dhá in aghaidh an lae;
- liúntas laethúil de bran – 3 tbsp
Más rud é go léir na céimeanna roimhe seo den aiste bia Ducane a bhí comhlánaithe i gceart, ar na 4 chéim, tá an comhlacht a choigeartú chun an modh nua a oibriú, go gníomhach a bhriseann síos calories, nach bhfuil a chruthú cúlchistí saille, go hiomlán chomhshamhlú na cothaithigh.
Céim "Cobhsú" bogann agus ag fáil réidh díobhálach nósanna itheacháin: an claonadh chun overeating a urghabháil an strus, srl.
Ag deireadh an cobhsú céim, déan iarracht chun bata chun an basics de cothaithe cuí agus go rialta a chaitheamh lá a dhíluchtú ar an boilg, breathnú ar na rialacha an aiste bia. Foighne is tábhachtaí agus a thréigean an úsáid a bhaint as "dramhaíl bhia". An aiste bia a áirítear neart próitéine, a thógáil gach cille i gcorp an duine. Má tá tú ag breathnú ar na rialacha le haghaidh gach céim, ag baint úsáide as am, i dteannta leis na torthaí le feiceáil tú beidh an fhoirm nua-nósanna agus beidh déan dearmad faoi an meáchan breise.